2016 年離開職場兩年多後
2018 0201~ 2018 0513 重返職場
但在100多天後選擇離開
回到初衷的步調和生活
緣起於
和姊姊閒逛大稻埕迪化街看到徵人啟事
初心只是找份兼差的工作
緣滅於
所謂的兼差已佔住我大多的時間和精力
與家人相處的時間逐漸消失
朋友間的聚會無法參與
心中有猶豫 疑惑 捫心自問 初心後
做下離開的決定並不難
當然
發生ㄧ些事是壓死駱駝的最後一根稻草
當然也有許多不捨
畢竟管理一間從無到有的台灣料理教室
一鍋一鏟 一碗一盤 ....
不僅要付出許多心血 還要付出更多的體力
每日送往迎來面對學員和過路的觀光客 本地人
許多的眉角是體驗過才學習的到的
不過
結交認識許多不同國家的學員之外
最大的收穫應該是
除了說得一口好菜 和嚐的一口好菜外
還能自己也能做的一口好菜
當然
還有頗為自豪的是
拍了數以千計傳神又專注的人像照片
讓大家都感受到開心的過程
回味無窮
就是最大的回饋了
離開終不悔
因為忠於自己
傾聽自己的聲音
做對的決定
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