Relax 謙媽 的部落格

年夜飯總是有點low

提早一天吃年夜飯 完全沒有年節的氣氛

感覺為吃而吃

沒人真認真坐在一起團聚的吃

連搬動桌子讓大家一起坐下來都省了

沒 fu 吃飽了自然解散

不改變的每年都是一鍋火鍋

簡便到連市場的塑膠袋直接上桌連裝盤都省了

今晚真正的年夜飯

連火鍋都沒了 一甕佛跳牆是主食

市場買來不知擺多的炸物

生冷看起來就像xx 的食物 外加一盤燙青菜

應該是一家人圍爐吃熱乎乎的菜不是嗎⋯⋯⋯⋯

想念正常熱絡的年夜飯

有現做的熱炒 熱呼呼的美食

有美麗的魚 有紅有綠 有滿桌的菜

想念父親滷筍乾 芹菜炒肉絲 五花肉 白鯧魚

想念即使只有父女兩人也有年菜味

想念兩個身在異鄉的孩子

今年的除夕夜好 LOW

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po 文後 老公安慰我說 

明年我們自己來做年夜飯 想吃什麼我盡量去學 但不保證好吃

想想幼稚又不懂事的我

為了想念很久以前的年夜飯 哭成淚人兒

又傻又蠢 被兩個孩子唸 「都幾歲的人了」

今天暗自告訴自己 我也是會煮的！

先把婆婆煮好的水煮蛋 加上玉米 水果 很快的完成第一道水果玉米蛋沙拉

 拿出除夕拜拜的五花肉 切細條狀下鍋油炸把肥肉炸乾 

這樣居然也自製了一碗「豬油」

白菜一直很喜歡 不解老有人說太冷的食物？

才不管哪 請老爺去買了些「金鉤蝦」泡了下水

豬油起鍋後放入「金鉤蝦」爆香 加入些許蔥段

開陽白菜簡單就完成了

白菜起鍋後 放入一小湯匙豬油 將蔥段放入油鍋爆香

將剛剛爆過油的豬肉絲加入 不多久 蔥爆肉絲也ok了

不用很久把現成的食材就變成三道菜 （小魚乾現成的不算）

其實我是會煮的 無誤！

2017 年夜飯 看我的 ！